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教你夏季怎么做好葡萄酒营销
发布时间:2017-07-20 阅读:1033

  在炎炎夏季,相比于冰冰凉凉的饮料和啤酒来说,葡萄酒在各大烟

酒商行的销售状况显得有些尴尬。我们也经常去各地跑市场,很多经销

商反应葡萄酒夏天卖不动。也曾有营销专家对此状况做出定论:葡萄酒

在中国的销售属于“节庆销售”,只有临近节日,去做一些抽奖、卖赠

、换购的促销活动,就不难抢到销售份额,达到预期的销售目的。

  但是,随着葡萄酒市场竞争的加剧,不管是大品牌还是小产品,眼

睛都盯紧了节假日销售这块大蛋糕,尤其是在目前电商平台不断压价的

情况下,即使是一些一线品牌,一个年度算下来,也多半是在给渠道商

“忙活”,更何况是一些处在二三线的生产商、供销商以及客流量较少

的烟酒商行。

  对于部分葡萄酒成熟品牌来说,市场一般是全通路运作,所以淡、

旺季市场反应不太明显,而对于成长型的经销商而言,没有一定的资金

和渠道商。一般来讲,开始都会选择与各地市级烟酒商行合作。虽然这

样渠道显得比较单一,但也会降低资金压力和销售风险,尤其是在市场

平淡的夏季。那么如何让葡萄酒夏季营销变得红火起来呢,今天,小编

就对一些葡萄酒厂家和市场进行了调查与分析。

  淡季促销怎么做
  今年五一过后,我在北京、沈阳、上海、深圳的几个国际连锁烟酒

商行发现,本应开始冷清的红酒区,在“火热”的促销活动中显得热闹

起来。几乎每个堆位上都有买一赠一的活动,而深圳的一家商行还在入

口的热销区位置陈列了精美的品尝台,尤其那些插有葡萄酒的冰桶,显

得“冰力十足”,吸引着顾客们接连上前品尝。

  这种火热的促销也吸引了各种年龄段的消费者,加上漂亮的女促销

员的推波助澜,促销效果一定会非常明显。促销也会把没有红酒消费习

惯的顾客拿下,首次购买的成功率会超过半数。在淡季搞这样的促销是

否有意义,烟酒商行的负责人表示,淡季促销,主要是通过活动来拉动

店铺的客流量,也为节假日的产品促销提供参考依据,可谓一举两得。

 

  打破常规做销售

  “面对夏季的各类冷饮与啤酒的冲击,要想在红酒上站稳了脚,的

确难上加难,所以必须打破常规做销售。”一位资深红酒销售总监说。
  所谓的打破常规做销售,是指所有的销售都要有特定的主流消费人

群和渠道。所以,在淡季的时候,你可以把大部分的精力用到CRM关系维

护上来。乐于跟经常在店里消费的顾客聊天,或者是拜访经常合作的经

销商,让他们去面对面把红酒的消费理念和推广工作告诉给终端客户。

不但让产品得到推广,提高了知名度,而且还增加了销售,一举两得。


  每年的夏季,品维汇都要做一些促销。这些促销有针对经销商的,有

针对渠道商的,还有针对企业团购的。品维汇请这些人来,是把他们看作

是我们产品推广和产品消费的“第一消费者”;其次是通过他们的口碑营

销,宣传我们公司的产品;第三,这种促销,相对于渠道商是公关,相对

于经销商是奖励,相对于企业团购又是一种双赢的合作。下一步,我们

品维汇打算在8月初的时候策划一场消费者的买赠抽奖活动,通过走进终端

消费者,做好2017后半年的市场销售工作。

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